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2018/08/19

鳥取名産<二十世紀梨>が旬です。

◎鳥取の名産二十世紀梨のシーズンが到来!今月の8月下旬から9月下旬にかけて20世紀梨(青ナシ)が食べごろを迎えます。多くの人が良く知っている梨が、この20世紀梨(写真)。つまり外観が緑色のいわゆる青ナシと呼ばれるものです。
◎味も一級品。甘みと酸味のバランスが良く、食べた時のシャリシャリ感がまた格別!
◎また梨にはリンゴ酸やクエン酸が含まれ、体に優しいほか、食物繊維を含んでいるのでダイエットにも効果的な果物です。

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